Was du mitbringst:
- Abgeschlossene Lehre im Bereich Hotellerie oder abgeschlossenes Studium mit Schwerpunkt Tourismus
- Fachlich einschlägige Berufserfahrung von mind. 3 Jahren in ähnlicher oder höherer Position
- Selbständige Arbeitsweise und Übernahme von Verantwortung
- Vorbildfunktion für Mitarbeiter im allgemeinen Sinne durch ein gepflegtes Erscheinungsbild, Benehmen, Haltung, Ordnung und Disziplin
- Verlässlichkeit und Vertrauenswürdigkeit im Umgang mit Unternehmensdaten
- Strukturiertes und vernetztes Denken
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse von Vorteil
- Führungs- und Sozialkompetenz
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
Deine Aufgaben:
- Dienstplanerstellung in Berücksichtigung der wirtschaftlichen und arbeitsrechtlichen Vorgaben (immer 14 Tage im Voraus)
- Umsetzung und Kontrolle der firmeneigenen Standards
- Koordination der Bestellungen und Lieferungen
- Einhaltung und Umsetzung der HACCP Richtlinien & AUVA Richtlinien
- Erreichen aller Ziele – Deckungsbeitrag, Bewertungs Kennzahlen & Personalbindung
- Gewährleistung eines reibungslosen Tagesablaufs
- Aktive Mitarbeit im operativen Tagesablauf
- Erfüllung der Gastgeberrolle und ein intaktes Beschwerdemanagement
- Gerätewartungen & Reperaturaufträge koordinieren und in Absprache mit dem Operations Management beauftragen
- Effiziente Problemlösungen, bei Bedarf entwickeln (Personalknappheit, Güterknappheit,..)
- Erfassung von Monats- und Jahres Inventuren
Unser Angebot:
- Ein attraktiver Standort, an dem du Arbeit, Freizeit und Entspannung verbinden kannst
- Jahresstelle 5 Tage Woche – 40 Stunden
- Kostenfreie Unterbringung in unserem Mitarbeiterhaus
- Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
- Bereitstellung von Mitarbeiterkleidung
- Regelmäßige Mitarbeiterpartys und Events – sowie viele tolle Alpin Family Benefits warten auf dich
- Interne sowie externe Schulungen und Fortbildungen
- Eine abwechslungsreiche Aufgabe in einem motivierten Team
Leistungsgerechte Entlohnung je nach Qualifikation – mind. € 4.640 brutto + Bereitschaft zur Überzahlung
Die Stellenausschreibung richtet sich an alle Menschen gleichermaßen, unabhängig von Alter, Hautfarbe, Religion, Geschlecht, sexueller Orientierung oder Herkunft.